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我爱大香蕉_

来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-17 11:36:58

我爱大香蕉

2019年1月31日下午,仙村居家养老综合服务中心举办了一场以春节为主题的茶话会。

  春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今

2019年1月31日下午,仙村居家养老综合服务中心举办了一场以春节为主题的茶话会,邀请辖区长者前来参加

活动的开始主要是就当地春节相关的风俗习惯展开闲聊,待一切准备就绪就开始动手做蒸饼,蒸饼形状由长者们自由发挥想象,喜欢做成什么样就做成什么样(开心就好)

开始时大家还没上手,做出来的成品有点不忍直视,但是味道还是不错的,上手后做出来的很是漂亮,大家吃得很开心,玩得很尽兴,最后我们约定下次做榄渣 ! 活 动 花 絮   揉面 制作初次成品 二次成品 开心品尝节日起源传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀以及天象、历法等人文与自然文化内容有关

古老传统节日多数形成于古人择吉日祭祀,以谢天地神灵、祖先恩德的活动

早期的节日文化,反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎终追远、固本思源的人文精神;这一系列的祭祀活动,则蕴含着礼乐文明的深邃文化内涵

节日饮食 年糕 春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔

”寓意万事如意年年高

汉代杨雄《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行

贾思勰的《齐民要术》记载了制做方法

明、清时,已发展成市面上一种常年供应的小食,并有南北风味之别

饺子 北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式

春卷 春卷也叫春饼,立春吃春饼是中国一种古老风俗

民间用以互相馈赠

春饼发展到今天,形制随地而异,食用时间也因地而别

有烙制、也有蒸制;或大如团扇,或小如荷甲

节 日 特 点 年节是除旧布新的日子

年节虽然定在农历正月初一,但年节的活动却并不止于正月初一这一天

从腊月二十三(或二十四日)小年节开始,人们便开始“忙年”:打扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等

所有这些活动,都有一个共同的主题,即“辞旧迎新”

人们以盛大的仪式和热情,迎接新年,迎接春天

“猪”事顺利




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